Il sottofiletto (lombata) è un taglio di prima scelta che si ottiene dal carrè del bovino. Grazie al grasso nobile infiltrato al suo interno è il taglio più adatto per fare alla piastra o alla griglia.
Sottofiletto di bovino adulto piemontese NOSTRA PRODUZIONE
Prodotto: fresco
Confezionato sottovuoto (tempo di conservazione 20 giorni dalla data del confezionamento - 12 giorni dalla data del confezionamento se a fette)
Il peso delle porzioni è da considerarsi il MINIMO GARANTITO, la Salumeria Borio ci metterà il massimo impegno per produrre le porzioni della grammatura giusta, ma potrebbe differire di peso fino ad un 15% IN PIU', in questo caso il cliente non dovrà nulla in termini di costi per colmare la differenza. La differenza la offriamo noi!
Orario di apertura:
Tutti i giorni
dalle 7.30 alle 12.45
e dalle 15:30 alle 19:30
la domenica mattino:
dalle 7.30 alle 12.45
Contatti
Email: info@salumeriaborio.it
Tel. +39 0141 966083
Cel. +39 3389458735
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Indirizzo:
Viale Bianco Corrado, 14,
14055 Costigliole d'Asti AT